Savoie au chocolat, crème de mascarpone aux fruits rouges et coulis de fraises ! Un régal …

La semaine passée, nous fêtions l’anniversaire de la chérie de son papa 🙂 Il faut dire que papa est dingue de ses poulettes … 😉  Nous avons invité les amis proches et passé un excellent après-midi !  Comme à chaque anniversaire, j’aime réaliser les gâteaux moi-même… Cela me permet de m’occuper, car j’adore cuisiner mais aussi …

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Savoie fourré mousse au chocolat et son glaçage … Happy B-day #2ans

Réussir un gâteau d’anniversaire comme si vous étiez un véritable pâtissier  Pour l’anniversaire d’Elisa, j’ai décidé de réaliser le gâteau de mes propres (petites) mains… Les gros gâteaux coutent tellement chers (et je pense me débrouiller pas mal en cuisine) que j’ai décidé de tenter l’expérience ! Plutôt réussie, je l’avoue 🙂  Réalisation en 3 étapes …

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